Veramoutardophile

L’emballage : un moyen identitaire

Le conditionnement de la moutarde suscite rapidement de la part du fabricant un intérêt particulier. L’emballage devient un vecteur de l’identité de la marque.

Dès les premiers statuts des vinaigriers-moutardiers de Dijon, la marque doit être présente sur le produit dans un souci de vérification de son origine : cette obligation est une spécificité bourguignonne. Rapidement les fabricants exploitent cette obligation comme un atout.

A partir de 1900, des emballages fantaisies sont proposés : à usage domestique (seau, broc, pots en grès…) ou à but comique ou satirique.

Dès la fin du 19e siècle, les verres à boire restent l’objet emblématique de cette adaptation du conditionnement de la moutarde. Puis, peu à peu, ils s’adressent également aux enfants en reprenant les personnages favoris des fables de La Fontaine, des histoires enfantines ou des dessins animés.

Source : Européenne de condiments

 

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Utile : un verre à moutarde peut remplacer une balance. Une contenance de 20 cl correspond à 180 grammes de riz cru, 100 grammes de fécule et 140 grammes de semoule.

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Heureusement qu’on en casse un de temps en temps !

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7 commentaires pour Veramoutardophile

  1. laiguilledagate dit :

    …….et que vous en mangez beaucoup apparemment!!!

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  2. 123catherine dit :

    Pas tant que ça finalement, car nous ne sommes plus que deux. C’est dans la sauce pour les salades que ça file ! Bisous.

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  3. erminig dit :

    Tu seras surprise si je te dis que j’ai les mêmes à la maison ?
    Ceci dit, vu la collection, ça ne m’étonne pas que la moutarde te monte au nez de temps en temps!!!

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  4. chantetal dit :

    Comme c’est la mode des verrines, tu vas pouvoir les utiliser.
    C’est un condiment pas cher et il se marie avec tout… et il est bon pour la ligne, ce qui ne gâte rien.
    Amitiés

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  5. moafr dit :

    Viens chez moa tu seras pas dépaysée!!! en plus j’ai aussi les plus grands de 40cl
    bisou
    Francine

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  6. maridada dit :

    moi aussi veramoutardophile ! mais surtout ceux avec des personnages pour enfants ! j’adore ! j’avais toute la collection des schtroumpfs ! bisous cath

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  7. alexandrine73 dit :

    ben dis donc vous en mangez de la moutarde !!!

    ici un pot doit faire l’année !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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